Popis
iPlody Ostropestřec mariánský plod drcený 500 g
Ostropestřec mariánský je velký bodlák, který pochází ze Středomoří, odkud přišel i k nám. Tato dvouletá bylina kvete zhruba od července do konce září. Na konci léta se mohou sklízet plody.Hlavní účinnou látkou ostropestřce je sylimarin (obnovující jaterní tkáň), jedná se o souhrnný název pro:
flavonolignany,
silybin,
silydianin a
silychristin (silycristin, silykristin).
Dále jsou v plodech přítomny:
bílkoviny (přibližně 27 %),
jedlý olej (okolo 30 %) složený z kyseliny linolové, olejové a nenasycených mastných kyselin,
biogenní aminy tyramin a histamin,
aminokyseliny,
cukry,
kvercetin,
dehydroflavonol taxibolin a
vitamin E.
Léčivé účinky, se kterými je dnes ostropestřec mariánský spojován, souvisí především s onemocněním jater. Pomáhá při detoxikaci organismu a regeneraci jater.
Ostropestřec může pomoci k:
lepšímu trávení,
normální činnosti jater,
detoxikaci,
podpora činnosti srdce,
udržení hladiny cukru v krvi.
Ostropestřec mariánský může rovněž být účinný v boji proti otravám způsobeným léky, potravinami nebo houbami, problémům s krevním oběhem, hypotenzi, astmatu, alergickým reakcím, migrénám a pocitům závratě nebo nevolnosti během cestování.
Pozor: Ostropestřec mariánský se v žádné formě nedoporučuje těhotným a kojícím ženám, lidem s vysokým krevním tlakem a bez konzultace s lékařem osobám trpícím závažnými chorobami.
Použití: Z rozdrcených plodů lze uvařit čaj (ideálně konzumovat za studena). Drcená semena je možné přidat např do jogurtu, džusu apod. Doporučená denní dávka jsou 1-3 lžičky, není vhodné pro děti do 3 let., pro děti od 3 let max. 1 lžička denně.
Parametry
Druh | ostropestřec |