iSi Šlehačková láhev Gourmet WHIP 1 L

Multifunkční profesionální šlehačková láhev iSi GOURMET WHIP je díky svým vlastnostem a široké škále volitelného příslušenství určena nejen pro přípravu vynikající nadýchané šlehačky, ale také dezertů, pěn, pikantních mousse, teplých a studených omáček i krémových polévek. Šlehač je možné zahřívat, popřípadě udržovat obsah při konstantní teplotě v holdomatu nebo vodní lázni při teplotě max. 75 °C bez hrudkování či zmenšení objemu. Díky technologii nášlehu smetany ve spojení s plynem N2O lze získat až dvojnásobný objem šlehačky ve srovnání s jinými metodami šlehání. V několika sekundách je připravena k podávání, v lednici ji lze uchovat až 10 dní. Servírování je opravdu jednoduché, stačí zmáčknout dávkovací páčku a pohodlně dávkovat požadované množství obsahu.

Hlava šlehače je opatřena silikonovým protiskluzovým lemem červené barvy pro snadné a bezpečné použití. Díky celonerezovému provedení šlehače lze kompletně mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky), takže nezískává trvalý nepříjemný zápach. Šlehač je určen především pro profesionální použití v restauracích a gastroprovozech. Kompletně vyrobeno v Rakousku světovým výrobcem č.1, firmou iSi.

Vlastnosti

- vysoce kvalitní nerezová láhev s kartáčovanou povrchovou úpravou

- nerezová hlava s páčkou pro přesné dávkování

- silikonový protiskluzový lem hlavy červené barvy

- moderní vzhled

- velmi snadné ovládání a dávkování

- určeno především pro profesionální použití

- pro použití za studena i za tepla

- opakovaně použitelný ekologický výrobek

- certifikace NSF

- vyhovuje požadavkům HACCP + HALAL

- záruka 2 roky + 1 rok po registraci na webu výrobce (registrační formulář iSi)

- záruční i pozáruční servis

- pouze na jednorázové šlehačkové bombičky (plyn N2O)

- není kompatibilní s výměnnými bombičkami Sifos a Kisag

- k našlehání obsahu jsou potřeba 2 šlehačkové bombičky

- lze plnit i polovičním množstvím surovin

- 100% rakouská kvalita a spolehlivost

- všechny části lze mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky)

Parametry
 

maximální plnění
1000 ml

vydatnost šlehačky
40-45 porcí

použití
domácnost, kavárny, restaurace

výška s dekorační tryskou
350 mm

průměr dna
 97 mm

hmotnost
 840 g

Ekologicky šetrný výrobek

- bombičky jsou vyrobeny ze 100% recyklovatelné oceli

- k provozu nevyžaduje elektrickou energii

Obsah balení

nerezová láhev s kartáčovanou povrchovou úpravou

nerezová hlava s dávkovací páčkou

zdobící tryska základní, červená

zdobící tryska tulipán, červená

zdobící tryska rovná, nerezová

držák bombičky, červený

uzávěr plnícího ventilu, nerezový

blokovací svorka

čistící kartáček

návod na použití v českém jazyce