Jacobs Espresso 1 kg

Zrnková káva Jacobs ESPRESSO Strong 1kg PO EXPIRACI

„Intenzivní a hluboký prožitek s nekompromisní silou ukrytou pod záplavou bohaté pěny. Mimořádně plná, robustní a průbojná káva s výrazným charakterem pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují spolehlivý příval energie, podmanivé čokoládové tělo a sametově hustou cremu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese poctivou tradici, preciznost a dlouholeté zkušenosti mistrů pražičů legendární značky Jacobs? Jacobs Espresso Strong představuje absolutní vrchol v nabídce této značky pro všechny milovníky tradičního, neobyčejně silného a temného kávového profilu. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend kombinuje prvotřídní, vysoce jakostní zrna Arabiky a výběrové, ručně tříděné Robusty. Celá směs prochází procesem intenzivního a hlubokého tmavého pražení, které spolehlivě odbourává jakýkoliv náznak nežádoucí kyselosti a naopak dává naplno vyniknout hlubokým tónům hořké čokolády, pražených kakaových bobů a sladkého karamelu. Výsledkem je sirupovitě hutný nápoj s mohutným tělem a dlouhotrvající, hřejivou hořkosladkou dochutí, která spolehlivě probudí vaše smysly a dodá novou sílu.

Velké 1kg profesionální balení je ideální volbou pro frekventované domácnosti, náročné kanceláře nebo gastro provozy, které odmítají dělat kompromisy v intenzitě a vyžadují poctivou zásobu zrn s vysokým obsahem kofeinu pro každodenní dokonalé espresso.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, kakao, karamel a extrémně hustá crema

Jacobs Espresso Strong vyniká velmi hutnou, sirupovitou texturou, pronikavým aroma s příjemným nádechem pražení a skvěle zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity:

-

Tmavá hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivními, hlubokými tóny vysokoprocentní hořké čokolády a čistého kakaa, které tvoří masivní a stabilní základ celého šálku.

-

Pražené oříšky a karamel: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, poctivá hořkosladká nota s elegantním podtónem vlašských ořechů a lehkým nádechem zkaramelizovaného cukru v dochuti.

-

Nulová ovocná acidita: Díky preciznímu tmavému stupni pražení je v šálku zcela eliminována kyselost a naopak vyniká čistá, přímočará chuť pravého italského espressa.

-

Extrémně hustá a trvanlivá pěna (crema): Optimální podíl špičkové Robusty a hluboké pražení zaručují vytvoření mimořádně bohaté, vysoké a elastické pěny tmavě oříškové barvy, která v šálku drží neuvěřitelně dlouho a dokonale uzamyká silné aroma uvnitř.

Specifikace produktu

Parametr
Hodnota

Složení
Pečlivě vyvážená směs jakostní Arabiky a výběrové Robusty

Původ zrn
Prestižní vysokohorské plantáže Latinské Ameriky a vybraných oblastí Asie

Pražírna
Jacobs Douwe Egberts (JDE)

Stupeň pražení
Tmavé (Dark / Extra Bold Espresso Roast)

Chuťové tóny
Hořká čokoláda, kakao, pražené ořechy, zkaramelizovaný cukr

Kyselost (acidita)
Nulová, zcela potlačená intenzivním pražením (1 / 5)

Celková hmotnost
1 kg (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem)

Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso)

Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ

Tuky
0 g

— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
0,3 g

— z toho cukry
0 g

Bílkoviny
0,2 g

Sůl
< 0,01 g

Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Jacobs Espresso Strong podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa nebo ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie. Stejně tak z ní připravíte skvělé, silné Lungo či Americano pro milovníky delších kávových profilů s výrazným hořko-čokoládovým charakterem.

Zároveň představuje naprosto dokonalý, silný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému robustnímu tělu a tmavému pražení má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový charakter i ve velkém objemu mléka.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.