Jamai Café Costa Rica SHB 200 g

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- provincie San José
Sklizeň: listopad 2020
Nadmořská výška: 1.500- 1.800 m.n.m
Metoda zpracování: promytá
Pražení:
Acidita:
Příprava: espresso, turek, moka konvička, french press
Chutná po koření, čokoládě a zralých višních.Káva z Kostariky je sladká a jemná s nenapodobitelnou chutí a skvělou vůní. Plná a kořeněná chuť postupně přechází do oříškové a čokoládové sladkosti. Na konci zůstává mírná kyselinka zralých višní. Označení SHB (Strictly hard bean) značí vysokou kvalitu kávovníkových zrn. Ty pochází z nadmořské výšky 1.500- 1.800 m.n.m. a jsou zpracovány promytou metodou. Tato metoda, díky které farmáři oddělí kvalitní a zralé plody od poškozených, pochází právě z Kostariky. Tyto zdravé plody pak farmáři oloupají, vysuší na slunci a posílají k nám. A Vy si je teď můžete vychutnat v šálku.
Co znamená celý název?Kostarika je země, SHB je zkratka Strictly hard bean, která znamená označení zrn pocházejících z nadmořské výšky, která přesáhla 1.200 m.n.m., Tarrazu je tzv. Kanton v provincii San José a La Pastora je konkrétní produkční oblast, která v tomto Kantonu leží.
 
O výrobci
Naše pražírna JAMAI CAFE se nachází v malebném kraji na úpatí Bílých Karpat, v obci Uherský Brod, která je známá nejen jako působiště Jana Amose Komenského, ale také jako aktivní obec v regionu moravské Slovácko.
V současné době pražírna JAMAI CAFE praží několik druhů jedno druhových kávových zrn a vyvážených kávových směsí prakticky ze všech oblastí světa.
Kromě naší lahodné kávy zakoupíte na všech pobočkách také kvalitní sypané čaje, ovocné mošty, kvalitní vína nebo sladké pochutiny jako kvalitní čokolády, marmelády a další skvělé produkty od regionálních dodavatelů z úpatí Bílých Karpat. V neposlední řadě Vám personál zhotoví dárkový koš nebo si seskládáte vlastní dárkovou bedýnku z místních produktů dle Vaší libosti.