Javorový sirup grade 250ml

Javorový bio sirup grade

Javorový sirup má specifickou, docela výraznou chuť a vůni, malinko připomíná karamel. Tradičně se s ním dochucují lívance a palačinky, ale použijte ho všude tam, kam chcete dodat jeho specifickou chuť – kaše na snídani, dezerty, domácí granola, nápoje, na pečení...

Popis: Javorový sirup Grade C má výraznější javorovou chuť a je malinko tmavší než javorový sirup Grade A. Jedná se o tradiční kanadský výrobek. Je to koncentrovaná míza z kanadského javoru. Sirup se vyrábí tak, že do dospělých stromů se navrtají otvory, kterými míza vytéká do záchytných nádob. Stromy se mohou dožít až 250 let, mízu produkují ve věku 50 až 80 let. Na jeden litr sirupu je třeba 35-40 litrů mízy. Syrová míza obsahuje až 97 % vody, která se následně odpařuje, až vznikne sirup. V ekologické výrobě se přísně dbá na to, aby javory, které produkují mízu, byly dospělé a stáčením mízy nebyl narušen jejich vývoj.

Javorový sirup obsahuje cca Max. 5% fruktózy, cca max. 5% glukózy a cca 66% sacharózy.

Složení: 100% javorový sirup*, výrobek kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte při teplotě do 10°C

Výživové údaje ve 100ml

Energetická hodnota: 1 532 kJ / 366 kcal

Tuky: 0,0g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0g

Sacharidy: 90g

z toho cukry: 79g

Bílkoviny: 0,0g

Sůl: 0,01g

Povolené množství při Low FODMAP dietě: 2PL lžíce na den