Johnny Coffee Brasilia 1 kg

Původ a kvalita

- Země původu: Brazílie

- Region: Cerrado (renomovaná pěstitelská oblast s ideálními podmínkami)

- Označení: Fine Cup (garantuje výběr nejlepších zrn)

- Nadmořská výška: 800–1200 m n. m.

- Pražení: Střední, které zachovává jemnou hořkost a zároveň ovocné tóny

Charakteristika Brazilských káv a regionu Cerrado
Cerrado patří mezi nejvyhlášenější oblasti v Brazílii díky svému tropickému klimatu a vysoké nadmořské výšce, jež zaručují kvalitní a chuťově bohatá kávová zrna. Označení „Fine Cup“ je známkou pečlivého výběru a hodnocení zrn, která vynikají nad běžnými standardy intenzitou chuti i vůní.

Vhodnost pro různé přípravy kávy

- Espresso
Střední pražení zvýrazňuje jemnou hořkost a arašídovou dochuť, výsledkem je bohatý, vyvážený šálek s příjemnou ovocnou linkou.

- Filtr
Při filtraci se rozvine kompletní spektrum chutí – od příjemné arašídové složky až po jemné ovocné nuance, typické pro kávu z této brazilské oblasti.