Popis
Lee Kum Kee Sojová omáčka Superpremium tmavá 500 ml
Sojová omáčka Superpremium - tmaváObecné informace
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá sojová omáčka vyrobená tradičním způsobem. Vyznačuje se bohatou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům autentický asijský nádech. Tato prémiová omáčka je vyrobena z fermentovaných sójových bobů, pšenice, vody a soli.
Původ a historie
Sojová omáčka pochází z Číny, kde byla poprvé vyrobena před více než 2000 lety. Původně vznikla jako způsob, jak konzervovat potraviny a vylepšit jejich chuť. Odtud se rozšířila do celé Asie a postupně se stala nepostradatelnou součástí asijské kuchyně.
Zajímavosti
Proces fermentace sojové omáčky může trvat až několik měsíců.
Existuje více než 300 různých sloučenin, které přispívají k jedinečné chuti sojové omáčky.
V Japonsku se sojová omáčka nazývá "shoyu" a v Koreji "ganjang".
Tmavá sojová omáčka je starší a tradičnější variantou než světlá sojová omáčka.
Tipy na použití
Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:
Jako dip k sushi nebo jarním závitků
Při marinování masa nebo tofu
Jako součást zálivek na saláty
Pro ochucení polévek a omáček
Při přípravě smažených pokrmů pro zvýraznění chuti
Otázky a odpovědi
Je tato sojová omáčka bezlepková?
Ne, tato sojová omáčka obsahuje pšenici, a proto není vhodná pro osoby s celiakií nebo intolerancí lepku.
Jak dlouho vydrží otevřená lahev?
Po otevření vydrží sojová omáčka při skladování v chladničce až 6 měsíců.
Čím se liší tmavá sojová omáčka od světlé?
Tmavá sojová omáčka má intenzivnější chuť a barvu. Je také mírně hustší a často se používá při vaření, zatímco světlá se častěji používá jako dochucovadlo nebo dip.
Shrnutí
Sojová omáčka Superpremium - tmavá je prémiový produkt s bohatou chutí a dlouhou tradicí. Je nezbytnou součástí asijské kuchyně a nabízí mnoho možností využití ve vaší kuchyni. Díky své vysoké kvalitě a autentické chuti dodá vašim pokrmům pravý asijský nádech. Návod k použitíPoužívá se k dochucování asijských pokrmů. Tmavá sojová omáčka je vhodná na tmavší a dušená masa a do omáček. Bez přidaných konzervantů.Složenívoda, sůl, barvivo (čistý karamel), cukr, sojová mooučka 10%, pšeniceAlergiesója, pšenice
Parametry
Výrobce | Lee Kum Kee |