Popis
Lucaffé Mamma Lucia 1 kg
Zrnková káva Lucaffe MAMMA LUCIA 1kgKáva Lucaffé Mamma Lucia byla vytvořeno speciálně pro použití v gastronomii. Kvalitní káva s vynikajícím poměrem ceny a výkonu. Mamma Lucia je tvořena směsí druhů v poměru 40% Arabica a 60% Robusta, původem ze Střední a Jižní Ameriky.
Typicky italské pomalé jemné pražení v rotujícím bubnu přispívá k tomu, že nežádoucí hořkost kávy je z velké části odstraněna a výsledkem je tak velmi jemná a zároven silná káva s čokoládovým nádechem.
Mamma Lucia je středně silná káva s lehkou pěnou a vyšším obsahem kofeinu, která je výborná především k přípravě espressa jak v páce, tak pomocí kávových automatů.
Parametry zrnkové kávy Lucaffé Mamma Lucia:
Robusta z Indie a Arabica z Jižní Ameriky.
Lahodná chuť a příjemné aroma v doušku tohoto moku dává poznat teplo a krásu Jižní Ameriky a líbeznou chuť Indie.
Balení 1000 g
Pražírna kávy Lucaffé byla založena v roce 1996 na pobřeží Gardského jezera na serveru Itálie. Majitel a pražič v jedné osobě, pan Gian Luca Venturelli, dokázal během 14 let udělat z malé pražírny velký podnik, který prodává milióny kusů POD kávy měsíčně a další statisíce v zrnkové podobě. Společnost Lucaffé klade velký důraz na osobitost a nápaditost svých obalů, stejně tak jako na kvalitní, pomalé pražení kávy.
Parametry
Výrobce | Lucaffé |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika a robusta |
Bez kofeinu | ano |
Země původu | Itálie |
Chuť kávy | čokoládová |
Stupeň pražení | střední |
Kyselost | nízká |
Odrůda | směs |
Sladkost | vyšší |
Hořkost | 3 |
Způsob přípravy | do kávomatu |
Aroma | Čokoláda |
Dárkové balení | ne |
Intenzita | 4/5 |
Varianta | 1000 g |