Lucaffé Mr. Exclusive 0,5 kg

Lucaffé Mr.Exclusive DÓZA 500g
Pražírna Lucaffé díky patentovanému systému pražení při nízké teplotě zajišťuje, že si káva uchovává až o 25% více antioxidantů než její konkurence, dokonce více než zelený čaj. Chuť se vyznačuje čistou kávovou chutí, je kulatá, plná, čokoládová s ovocnými příchutěmi.

Její majestátní aroma je spojeno s nízkým obsahem kofeinu, proto jej doporučujeme konzumovat kdykoli během dne.

Balení: 500g
Složení: 100% Arabica
Výrobce: Lucaffé Venturelli Gian Luca S.r.l., Itálie

 

O společnosti Lucaffé

Značka Lucaffé začala psát svou historii v roce 1996, kdy Gian Luca Venturelli otevřel svou první pražírnu kávy v městečku Padenghe na břehu Lago di Garda v severní Itálii. Díky řemeslné dovednosti Gian Lucu Venturelliho při pražení kávy a pečlivému výběru dodavatelů kávových zrn se značka Lucaffé stala známou a oblíbenou nejen v Itálii a Evropě, ale také na jiných kontinentech – Asie, Amerika. Majitel firmy má nejen prsty při výběru kávy na plantážích, při jejím míchání, pražení, ale také při vytváření grafiky a designu obalů. A v čem je tajemství špičkové kvality kávy značky Lucaffé? Těch faktorů je více:

Výběr dodavatelů kávových zrn - Gian Luca Venturelli osobně ochutnává všechny vzorky kávových zrn a pravidelně navštěvuje plantáže producentů, od kterých kávová zrna nakupuje. Rozhodujícím kritériem je kvalita a chuť kávových zrn. Kávová zrna na kávy značky Lucaffé pocházejí od producentů ze všech tří kávových kontinentů (Afrika, Amerika a Asie).

Výběr té správné směsi různých druhů kávy - Namíchání chutné směsi různých druhů kávy je hotová alchymie. Firma Lucaffé využívá své mnohaleté zkušenosti při hledání takových směsí kávy, které uspokojí chuťové pohárky různých kávových gurmánů. Ne vždy je potřeba k dosažení špičkové chutě míchat různé druhy kávy. Například k výrobě kávy Blucaffé se používá výhradně odrůda Jamaica Blue Mountain.

Způsob pražení kávy - jemné delší pražení kávových zrn při nižší teplotě zaručuje získání kávy nejvyšší kvality, přičemž jsou zachovány všechny v kávě obsažené zdraví prospěšné látky. Esenciální oleje a aroma zůstávají ochráněny, přičemž kávová zrna si zachovávají svůj pěkný tvar, lahodnou vůni s malou zbytkovou vlhkostí a vyváženým obsahem kofeinu.