Mitoku Nori plátky mořské řasy 25 g

Řasa Nori se pěstuje na japonských a čínských pobřežích a její produkce je s ohledem na kvalitu přísně kontrolována. Řasy rostou na sítích, sbírají se výhradně za odlivu. Po vylovení se sekají na hustou kaši, kterou pak pěstitelé slisují na tenké pláty a usuší na bambusových rohožích. Řasy Nori jsou bohaté na jód, bílkoviny, vápník, železo, vitaminy A, B, B12, C a chlorofyl. Napomáhají udržení normální hladiny cholesterolu. A jedna zajímavost: Přestože mají řasy schopnost vstřebávat minerály, neabsorbují z mořské vody škodlivé látky. Tam, kde je voda příliš znečištěná, tam řasy zkrátka nerostou. Použití: do polévek, salátů, můžete si z nich vyrobit koření, jíst je prostě jen tak samotné a nejčastěji jako součást sushi. Skladování Skladujte v uzavřeném obalu na suchém a chladném místě. Složení

Mořská řasa Nori (Porphyra yezoensis).