Orion 131514

   
Popis produktu
Šunkovar Vám umožní vaření domácí šunky, která neobsahuje průmyslová plnidla a nezdravé chemické příměsi. Je sice třeba ji dostatečně brzy spotřebovat, ale její domácí příprava a skvělá chuť za to opravdu stojí! Kvalitní maso např. vepřové, králičí, kuřecí zpracujete snadno bez průmyslových plnidel a příměsí a budete mít okamžitě čerstvou a chutnou šunku, vhodnou i pro děti. Základem šunkovaru je válcová nádoba, do které maso upěchujete v mikrotenovém sáčku pomocí přítlačného talíře.Tím zároveň nádobu uzavřete a pomocí pružiny dokonale stlačíte. Díky sáčku pak maso po vychlazení snadno vyjmete z nádoby. Nádoba je vhodná pro vaření cca 1 kg masa. Návod a recepty jsou součástí. Součástí výrobku je také teploměr, který Vám umožní hlídat aktuální teplotu v šunkovaru v průběhu celého procesu vaření. Materiál: kvalitní nerezová ocel 18/10. Šunkovar lze snadno rozložit a poté dokonale umýt. Je vhodný do myčky nádobí.
 
 
Nerezový šunkovar s teploměrem Orion 131514

Pokud si chcete na šunce doopravdy pochutnat – máte jen dvě možnosti. Buďto kupujete velmi drahou šunku, nebo si pořídíte domácí šunkovar. My se jednoznačně přikláníme k druhé variantě. Díky ní totiž ušetříte a navíc si šunku nebo například paštiku připravíte přesně tak, jak chcete. Její příprava je přitom velmi jednoduchá a poradí si s ní i kuchař laik. V balení navíc najdete speciální recepty – stačí si jen vybrat, který vám bude nejvíc vyhovovat. Spousta je jich navíc i na internetu.

Přístroj je přitom vyroben z luxusní nerezové oceli, čímž je zajištěna zvýšená odolnost vůči vnějším vlivům i dokonalý rozvod tepla. Potěší i kompaktní rozměry, takže není problém šunkovar skladovat v malých kuchyních. Spotřebič je navíc vhodný i pro mytí v myčkách, takže s údržbou nebudete mít žádné starosti. Stačí si tedy jen vychutnat lahodnou šunku nebo paštiku.

Šunka bez chemických příměsí

Dnešní šunky (často i ty drahé) obsahují velké množství chemických prvků a různých plnidel. Často se tak stává, že obsah doopravdového masa v nich je minimální. Právě proto oceníte domácí šunkovar, ve kterém si můžete připravit čerstvou šunku a přesně budete vědět, z čeho se skládá. Jen si vyberete z jednoho z přiložených receptů a můžete začít vařit. Taková šunka je pak ideální například pro děti.

Jak šunku připravujeme?

Maso, které máme připraveno na šunku (max. 1 kg), nakrájíme na větší kousky. Následně jej ochutíme dle vybraného receptu a vše promícháme. Do nádoby vložíme sáček a maso vkládáme po vrstvách (pozor, aby nevznikaly bublinky). Poté maso stlačíme pomocí přítlačného talíře a nádobu uzavřeme. Pak dáme maso uležet na cca 2 dny do chladničky. Po dvou dnech šunkovar vložíme do nádoby s vodou a maso vaříme zhruba při teplotě 80 °C cca 1,5 až 2 hodiny. Během vaření masa je důležité teplotu vody kontrolovat pomocí přiloženého teploměru. Po uvaření necháme šunku vychladnout, vyjmeme ji a už ji můžete krájet přesně tak, jak chceme.

Nerezová konstrukce

Šunkovar je vyroben z luxusní nerezové oceli 18/10, díky které působí přístroj jako celek luxusním dojmem. Kvalitní konstrukce se navíc pozitivně projevuje i na vyšší životnosti a zvýšené odolnosti vůči vnějším vlivům. Také je tím zajištěn naprosto rovnoměrný rozvod tepla do všech částí spotřebiče. Výhodou je i to, že je přístroj vhodný i do myčky na nádobí.

Obsah balení

• šunkovar
• recepty
• manuál
• teploměr