Orion Sekáček na maso 18 cm 141324
Rozmery: d. 32 cm, d. ostrí 18 cm. Sekácek na maso z kvalitní nerezové oceli oceníte pri porcování masa s kostí. Skvele padne do ruky. Je vhodný do mycky nádobí. Rozmery: d. 32 cm, d. ostrí 18 cm. Materiál: nerezová ocel, plast. Sekácek na maso je urcen k opracovávání a porcování masa. Oproti nožum je prizpusobený i k sekání masa a kostí - jeho celková konstrukce je výrazne težší, což umožnuje vyvinutí vetší kinetické energie. Ta je následne použita pri dopadu sekácku, což napomuže preseknutí silnejších cástí masa i kostí, než jaké dokáže rozdelit nuž jakéhokoliv tvaru. Nepoužívejte jej však na extrémne silné kosti (stehenní…), hrozí vylomení nebo zlomení cepele, poprípade úraz. Sekácek však použijete i na drobné krájení zeleniny (pritlacením druhé ruky na tupou stranu cepele a krájení kolébavým pohybem), zejména pri krouhání zelí, kapusty a další zeleniny napríklad pri príprave asijské kuchyne. Po umytí v mycce dobre vysušte. Castým používáním mycky dochází k postupnému tupení ostrí.
