Popis
Paraná Caffé Extra Bar 1 kg
Torrefazione Paraná je rodinný podnik, založený v Římě panem Ruggertem Giannellim již v roce 1960.Káva Paraná působí na evropském trhu tedy již 50 let.
Díky své filozofii se Torrefazione Paraná soustřeďuje především na italský trh v okolí Říma, kde společnost působí jako prodejce a současně i koordinátor provozu některých důležitých kaváren. Jen v okolí Říma Torrefazione Paraná dodává kávu do více než 500 kaváren a barů.
Od roku 1997 Torrefazione Parana zahájila vývoz na mezinárodní trhy a to hlavně do Evropy, ale také do USA, Austrálie a Činy.
Torrefazione Parana vybírá jen ty nejlepší zelené kávové boby druhu Arabica z oblastí Jižní a Střední Ameriky a druhu Robusta z oblasti Indického oceánu.
Káva Paraná se vyznačuje především bohatou chutí a plným tělem v perfektní rovnováze. A co vás jistě zaujme je kromě skvělé chuti i nezaměnitelné aroma.
Káva Paraná Extra Bar, která je směsí 70% Arabiky a 30% Robusty, byla vyhlášena vítězem Coffè tasting 2008 pořádané Ústavem degustace kávy a italskou obchodní komorou v Brescii pro kvalitu a chuť směsi.
Zvítězila mezi 130 značkami kávy z celého světa a byla rovněž vyhlášena vítězem v kategorii kvalita výroby Espesso Italiano v Grani.
Parametry
Výrobce | Paraná Caffé |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika a robusta |
Země původu | Indie |
Chuť kávy | ořechová |
Stupeň pražení | tmavá |
Kyselost | 1 |
Sladkost | 2 |
Hořkost | 2 |
Aroma | koření, čokoláda |
Intenzita | 8/10 |