Patlejchová Eva, Marečková CSc. MUDr. Olga, Hovorková Markéta - Dieta při vleklém onemocnění slinivky břišní
Dieta při vleklém onemocnění slinivky břišní - Olga Marečková, Eva Patlejchová, Markéta Hovorková Mezi nejčastější onemocnění zevně sekretorické části pankreatu patří akutní a vleklá pankreatitida. Účelem této publikace je seznámit pacienty, kteří se dozvěděli, že trpí vleklou pankreatitidou, s dietními zásadami při tomto onemocnění. Autorky odpovídají v úvodních kapitolách na otázky, proč je třeba omezovat právě tuky, jaká je úloha pankreatu při trávicích pochodech a které funkce budou při onemocnění pankreatu nejdříve postiženy. Hlavním těžištěm knihy je však bohatý rejstřík receptů, neboť dieta je při chronické pankreatitidě podstatnou součástí léčby. z kategorie E-knihy | Kuchařky | Speciální diety od Triton naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz!
