Popis
Provita Misky na klíčení semen 18 x 16 cm čirá
Misky na klíčení je jedním z nejjednodušších a nejefektivnějších způsobů, jak si doma připravit během několika dní chutné a nutričně bohaté klíčky.český výrobek
jednoduchá obsluha
optimální přístup světla
lehká údržba, snadné mytí
velice dobrá cirkulace vzduchu větracími otvory
osvědčený způsob zavodňování jednotlivých misek
ekologicky nezávadný materiál zvláště vhodný pro potraviny, materiál je odolný proti rozbití a proti škrábancům
Sada obsahuje tři samostatné nakličovací misky a spodní misku na zachytávání přebytečné vody. Misky na klíčení mají speciální dno, díky kterému semena nevysychají a presto nejsou celá ponořená ve vodě. Jsou opatřeny podpěrami, které umožnují volné proudění vzduchu mezi miskami. Díky speciální úpravě je možné zalévat pouze horní misku a i k semínkům v dolních miskách se dostane dostatečné množství vody.
Co lze klíčit?
Klíčit můžete prakticky cokoli – luštěniny, obiloviny, olejniny, brukvovité a různé další plodiny. Užívat si tak můžete řeřichy, mungo fazolkových klíčků, hrachu, čočky, cizrny, červené řepy, hořčice, ředkviček, pšenice špaldy a různých druhů obilí z vlastní produkce. A zkoušeli jste už populární mladý ječmen?
Semena musí být celá, nepoškozená a neloupaná. Nepoužívejte semena určená pro běžné pěstování na záhonech. Tato semena bývají mořená chemickým prostředky. Proto doporučujeme používat semena v BIO kvalitě. Mateční rostlina těchto semen byla vypěstována v půdě vhodné pro ekologické zemědělství. Při pěstování nejsou použity žádné pesticidy ani jiná chemická aditiva. Celý proces výroby semen v BIO kvalitě - od výběru mateční rostliny, přes pěstování až po distribuci spotřebiteli je v souladu s evropskými normami pro BIO produkty.
Co obsahují naklíčená semínka?
Klíčením se zvyšuje aktivita enzymů semen.
Obsahují širokou škálu výživových, stavebních a ochranných činitelů významných pro správnou funkci lidského těla.
Obsahují značné množství minerálních látek. Konkrétní složení se pak liší podle druhu naklíčeného semínka.
Jsou arzenálem životu důležitých látek a mohou být součásti prevence v boji s civilizačními chorobami.
Návod na pěstování klíčků a semen:
Semena vypereme ve stojaté vodě. Nečistoty, semena a slupky, které vyplavou na povrch odstraníme.
Semena necháme několik hodin bobtnat v převařené vodě.
Vodu slijeme a semena dobře propláchneme.
Semena nasypeme v přiměřeném množství do nakličovacích misek. Zakryjeme víkem a položíme na teplé a světlé místo (19 - 21°C). Současně můžeme nakličovat tři druhy semen
Semena 2x denně důkladně propláchneme následujícím způsobem: Vodu slijeme do horní misky tak, aby horní část odpadového sifonu byla pod hladinou vody a necháme ji protékat až do spodní odpadové misky, ze které vodu vylijeme.
Klíčky získáme po 2-5 dnech pěstování (podle druhu semen). Naklíčená semena znovu důkladně propláchneme.
Konzumujeme samostatně nebo podle do oblíbených receptů.
Specifika klíčení lepivých semen např. řeřichy nebo rukoly:
některá semena při namáčení vytváří lepkavý gel. Při jejich klíčení vynechejte fázi namáčení, semena rovnou rozložte na nakličovací misku a opatrně zalejte menším množstvím vody. Vodu necháte protéci. Pak již semena nezaléváte, pouze rosíte pomocí rozprašovače. Semena nesmí v průběhu klíčení vyschnout, je potřeba je rosit častěji, přibližně 5-6x denně během prvních 3-4 dnů, později 2-3x denně.
Použití naklíčených výhonků:
Hotové klíčky lze přidávat do salátů – zeleninových, listových, těstovinových nebo luštěninových. Použít je na ozdobení pečiva nebo hotových pokrmů, přidávat je do zeleninových nápojů, dresinků, omáček a polévek nebo je můžeme jíst samostatně.
Rozměry:
Průměr 18 cm
Výška 16 cm
Vyrobeno ze zdravotně nezávadného acrylskla, které má atest PZH 12282/93
Obsah balení:
Víko - zaručuje vlhké klima, zabraňuje přístupu prachu a vlivu okolního prostředí.
Miska horní - 3ks, slouží ke klíčení semen a umožňuje klíčení až 3 druhů semen.
Odpadový sifon - 3ks, zajišťuje stupňovitý průtok vody z jedné misky do druhé a současně udržuje příznivý vlhkostní stav .
Vzdušné větrací otvory (zářezy) na víko a jednotlivých miskách zajišťují odvod vznikajících plynů.
Záchytná miska zachycuje protékající vodu z jednotlivých misek.
Další informace o klíčení semínek naleznete v článcích Klíč ke zdraví? a Přivolejme jaro! Pojďme společně klíčit semínka.
Parametry
Výrobce | Provita |