Popis
Puro BEZ KOFEINU Fairtrade 250 g
Použitím přírodního horského vodního procesu (MWP) dochází k odstranění kofeinu z kávy Puro. Tento proces zahrnuje ponoření zelených kávových zrn do čisté ledovcové vody z Pico de Orizaba, nejvyšší sopky Severní Ameriky. Výsledkem je káva, která je z 99,9 % bez kofeinu, ale stále si uchovává plnou chuť s jemnými tóny karamelu a ořechů.\n
\nHORSKÝ VODNÍ PROCES
\n
\n
- Zrna se ponoří do vody, což umožní oddělení olejů a kofeinu.
\n
- Voda se následně filtruje, aby byl kofein odstraněn.
\n
- Oleje, které jsou ve vodě rozpustné, se poté vracejí zpět do kávových zrn.
\n
\nZEMĚ PŮVODU: Mexiko – Oblast CAFEMEX v regionu Chiapas, kde se káva pěstuje v nadmořské výšce 800–1200 metrů. Zde ji více než 1000 drobných pěstitelů ručně sbírá, myje, čistí a suší.
\n
\nPROFIL KÁVY: Fairtrade, pěstovaná ve stínu jiných stromů (Shade Grown) a bez kofeinu 100 % Arabica
\n
\n
\n
Parametry
Výrobce | Puro |
Hmotnost | 250 g |
Složení kávy | arabika |
Bez kofeinu | ano |
Bio | ne |
Fair Trade | ano |