Robot Coupe Blixer 10

Stolní BLIXER 10 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

- Vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 200 porcí

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

- díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,

- snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě, a to i pro výživu sondou,

- realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,

- přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

MOTOROVÝ BLOK

- indukční motor

asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,

- nerezová hřídel,

- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,

- 2 regulace rychlosti.

- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.

- Kryt motorového bloku je kovový.

NÁDOBA BLIXERU

- Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.

- Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.

- Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.

Standardní vybavení:

- nerezová nádoba,

- stírací zařízení víka a nádoby,

- nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

Lze doobjednat:

- nůž s hrubým zubatým ostřím