Popis
Robot Coupe Blixer 8 E
Stolní BLIXER 8 od francouzského výrobceROBOT COUPE.
vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých
ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do
150 porcí
Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a
umožňuje:
díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé
rozmělnění surovin
zachovávat nutriční hodnotu a nezbytné vitaminy
snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených
surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve
zdravotnických zařízeních,
přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí
nebo i specialit.
MOTOROVÝ BLOK
indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší
životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
motor nevyžaduje žádnou údržbu
nerezová hřídel
magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném
sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř.
nespuštění blixeru
2 regulace rychlosti
pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a
větší přesnost zpracování
kryt motorového bloku je kovový
NÁDOBA BLIXERU
odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno
rozebíratelné
průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje
přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Základní vybavení:
nerezová nádoba
stírací zařízení víka a nádoby
nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování
syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Parametry
Výrobce | Robot Coupe |
Hmotnost | 39 kg |
Příkon | 2200 W |