Robot Coupe CL 55 E/A 230V

Krouhač zeleniny CL 55 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

- Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí.

- Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.

- Lze kostičkovat a hranolkovat.

- indukční motor

- Kryt motorového bloku je celokovový.

- 1 regulace rychlosti.

- Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.

- Výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování.

 Standardní vybavení:

- motorový blok,

- automatická krouhací násypná hlava

Lze doobjednat:

- různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava s přítlačnou pákou, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,

- zařízení na bramborovou kaši,

- podstavce pojízdné

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. 

Napětí 230V
Příkon 1 100W
Počet ot/min 375
Výkon 100 -1000 porcí
Výkon krouhače až 700kg/hod
Krouhací hlava automatická, násypka nerez
Motorový blok kovový
Rozměr 480 x 350 x 670 mm
Váha 40kg 
Kod 2248