Sonnentor Skořice mletá Bio 40 g

Mletá skořice v biokvalitě, používá se k ochucení pokrmů. Má příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Je vhodná především do sladkých pokrmů. Druh Ceylon má jemnější a sladší aroma než druh Cassia.

Skořice je vlastně usušená kůra ze skořicovníku, proto má poměrně dřevitou konzistenci. Do pokrmů se přidává buď celá (po vyvaření se vyjme), čerstvě se nastrouhá a nebo její mletá varianta. Celá skořice nesmí chybět ve svařeném víně nebo punči. Dodá pověstnou tečku mléčné rýži, koláčům i dalším dezertům. Taková domácí skořicová zmrzlina je také velký gurmánský zážitek.

Skořici si většina z nás spojuje s poklidným časem vánoc. Má prohřívací účinky, což v mrazivé zimě většina z nás opravdu ocení. Celou skořici v bio kvalitě. Celá skořice se také výborně hodí na výrobu voňavých ozdob nejen na stromeček.

Složení:
Skořice Ceylon mletá*. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství

Skladování:
V suchu a chladu.

Legislativní zařazení:
kořenící přípravek.

Země původu:
Mimo EU

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano