Šumavská Zvěřina Mufloní guláš bez kosti cca 1 kg

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Z ručně krájeného mufloního masa snadno připravíte pokrm s chutí skopového. Vynikající je guláš z více druhů zvěřiny, kdy dochází k lehkému promísení chutí.
Vhodný na guláš, mletí nebo ragú.
TIP NA RECEPT: MUFLONÍ GULÁŠ
Budete potřebovat: 1 kg masa na guláš200 g cibuleolej nebo sádlosladká paprikapálivá paprikamletý pepřkmínmajoránka3 – 4 stroužky prolisovaného česnekujíška
Postup přípravy: Nakrájenou cibuli usmažíme na tuku do zlatova, přidáme maso a orestujeme ze všech stran. Přisypeme koření, krátce promícháme, aby paprika nezhořkla a zalijeme vodou, případně vývarem. Po změknutí masa zahustíme jíškou.Příloha: chléb, houskový nebo kynutý knedlík

 
O ZNAČCE
Prodejem zvěřiny se zabýváme již od roku 1996 a jako rodinná firma od samého počátku klademe velký důraz na vysokou kvalitu, solidní jednání a osobní přístup ke každému zákazníkovi. Nabízíme zvěřinu od zvěře spárkaté, pernaté až po zajícovité. Převážnou část zvěřiny vykupujeme v oblasti Šumavy, Středočeského kraje a Jihočeského kraje. Svoz zvěřiny zajišťujeme vlastními vozidly a pro zajištění dobré kvality vykupované zvěřiny provádí výkup pouze rodinní příslušníci. Zvěřinu vykupujeme rovněž v místě provozovny.
V říjnu 2014 jsme získali na naše výrobky certifikát "ŠUMAVA originální produkt", který jsme v roce 2016 opět obhájili. Na jaře roku 2017 jsme zažádali o ocenění značkou KLASA, kterou jsme od 1.7. 2017 získali na tři produkty.