Popis
Suncraft Santoku SENZO CLAD japonský kuchařský nůž 16,5 cm
japonský nůž firmy Suncraft, délka 16 cm, tříplátová ocel AUS-10, tvrdost HRC58 na Rockwellově stupnici, složené - uhlík, chrom, vanadium, dřevěná rukojeť Pakawood (podobné ebenovému dřevu, ale velice odolné a pach nepřebírající dřevo),Parametry
Výrobce | Zwilling |
Materiál čepele | ocel |
Barva | dřevo |
Určení | kuchařský |
Délka ostří | 17 cm |