Popis
Svijany Svijanský Máz 11° 0,5 l (sklo)
VlastnostiTradiční pivo bez pasterizace
Český rodinný pivovar Svijany zachovává tradiční řemeslnou výrobu českého piva. Používá při ní vodu z vlastních studní, humnový slad z českých odrůd ječmene a tradiční klon žateckého chmele pěstovaného na vlastních chmelnicích v Polepských blatech. Výroba probíhá dnes již zanikajícím tradičním výrobním postupem, který se vyznačuje zejména dvourmutovým způsobem vaření, kvašením v otevřených kádích na spilce a dlouhým zráním v ležáckých sklepích.
Svijanský sládek.
Pivo světlý ležák. Pivo bez pasterizace.
Další informace
Baleno v ochranné atmosféře.
Hořkost: 34 IBU.
EPM, orig. extrakt: 11,2 % hm. (w/w).
Složení
Voda, Humnový ječný slad, Cukr, Žatecký chmel, Chmelové výrobky
Parametry
Značka | Pivovar Svijany |
Objem | 0.5 l |
Druh balení | sklo |
Stupňovitost | 11° ° |
Obsah alkoholu | 4.8 % |
Výrobce | Pivovar Svijany |
Barva | světlá |
Druh piva | ležáky |
Země původu | Česká republika |
Způsob kvašení | spodně |
Dia a bezlepková | ne |