Popis
TAZA Chocolate 50% Guajillo Chili 77 g
Americká čokoládovna TAZA vám představuje jeden ze svých disků. Tentokrát je to 50% hořká čokoláda, která má říz po guajillo chili paprikách. Tyto papriky jsou divoce rostoucí druh, který se následně suší nebo udí a připravují se z nich tradiční mexické pokrmy, jako jsou slasy, tamales, mole poblano, atd. Jejich pálivost je na Scovilleho stupnici označuje jako mírně či středně pálivé.Parametry
Výrobce | Taza Chocolate |
Obsah kakaové hmoty | 50 % |
Druh čokolády | hořké |