Willie's Cacao 44% Truffles mléčné s mořskou solí 35 g

Obsah kakaa: Min. 44 % Složení: Kakaová hmota, třtinový cukr, sušené mléko 21 %, kakaové máslo, kakaový prášek, lískové ořechy 25 %, lískooříškový olej 1 %, mořská sůl 0,1 % Oblast: Hacienda San Augustine, Rio Caribe, Venezuela Chuť Lanýže z vynikající mléčné čokolády obalené v poctivém kakau a jemně ochucené mořskou solí! V krabičce najdete čtyři zcela neodolatelné kousky! Veškeré čokolády Willie’s Cacao jsou nejen single origin, tedy jednodruhové, ale dokonce "single estate". To znamená, že veškeré boby použité pro danou čokoládu pochází z jedné jediné farmy. Příběh čokoládovny Willie’s Britská čokoládovna Willie’s Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu. Willie’s se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.