Wüsthof 4996/20 1010530120 20 cm

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon, 20 cm

Velice praktický kuchařský nůž řady Ikon od Wüsthof Dreizack Solingen.

Popis:

- kovaný nůž řady Wüsthof Ikon 

- klasická ergonomická rukojeť pro bezpečné a pohodlné držení nože s trojitým nýtováním

- profesionální kované nože jsou vyrobeny z jednoho kusu kvalitní oceli

- rukojeť je nárazuvzdorná z drahocenného dřeva

- optimálně vyvážené nože předcházejí únavě při dlouhodobé práci

- značka kvality na každé čepeli - logo trojzubce, město zhotovení, rozměr a řada nože

Parametry:

- délka čepele: 20 cm

- materiál: chrom molybdenová ocel (X 50 Cr Mo 15)

Uvedená velikost nože vyjadřuje délku jeho čepele.

Firma Wüsthof Dreizackwerk Solingen poskytuje na své výrobky doživotní záruku.

Kuchařský nůž je základním a všestraným typem nože, který najde využití v každé kuchyni. Jeho čepel je širší a tvrdší. Právě díky vysoké čepeli je mezi prsty na rukojeti a prkénkem zachovaný dostatečný prostor pro příjemnou manipulaci. Jde o jeden z nejuniverzálnějších nožů vhodný do každé kuchyně. Kuchařské nebo také jinak šéfkuchařské nože zajišťují hladký a úhledný řez. Krájení je přitom snadné a díky jemnému zaoblení čepele směrem ke špičce lze využít techniky kolíbání.

Délka kuchařského nože se obvykle pohybuje mezi 16 a 26 centrimetry. Vhodnou velikost nože volte podle velikosti ruky, která s ním bude nejčastěji pracovat – pro drobnější bude vhodná velikost 16 či 18 centrimetrů. Lidé s většími dlaněmi ocení robustnější nože ve velikosti 20 a více centimetrů.