Popis
Yamamori Sezamový dresing 220 ml
Sezamový dresingObecné informace
Sezamový dresing je lahodná a všestranná omáčka původem z asijské kuchyně. Vyznačuje se krémovou konzistencí a bohatou chutí, která kombinuje jemnou sladkost sezamu s lehkou pikantností. Tento dresing je vyroben z kvalitních ingrediencí, včetně sezamové pasty (tahini), sójové omáčky, rýžového octa a přírodních dochucovadel.
Původ a historie
Sezamový dresing má své kořeny v tradiční japonské kuchyni, kde se nazývá "goma dare". Postupem času se rozšířil do dalších asijských zemí a získal si oblibu po celém světě. V Japonsku se používá již staletí jako součást pokrmů shabu-shabu a jako dip k různým pokrmům.
Zajímavosti
Sezamová semínka, hlavní složka dresingu, jsou považována za jednu z nejstarších známých olejnin na světě.
V tradiční čínské medicíně jsou sezamová semínka ceněna pro své údajné léčivé vlastnosti.
Sezamový olej má vysoký obsah antioxidantů, které mohou přispívat k celkovému zdraví.
Tipy na použití
Sezamový dresing lze použít mnoha způsoby:
Jako dip k zelenině nebo sushi
Jako zálivka na saláty
Pro ochucení grilovaného masa nebo ryb
Jako součást marinády pro tofu nebo tempeh
K dochucení asijských nudlových pokrmů
Otázky a odpovědi
Je sezamový dresing vhodný pro vegany?
Ano, většina sezamových dresingů je vhodná pro vegany, protože neobsahuje žádné živočišné produkty.
Jak dlouho vydrží otevřený sezamový dresing?
Po otevření by měl být sezamový dresing spotřebován do 1-2 měsíců a uchováván v chladničce.
Obsahuje sezamový dresing alergeny?
Ano, obsahuje sezam, který je považován za alergen. Někdy může obsahovat také sóju.
Shrnutí
Sezamový dresing je všestranný a chutný doplněk asijské kuchyně. Díky své bohaté chuti a snadnému použití se hodí k mnoha pokrmům a může obohatit vaše kulinářské experimenty. Je to skvělý způsob, jak do svého jídelníčku přidat novou chuť a texturu, ať už jako dip, zálivka nebo součást složitějších receptů. Návod k použitíSezamový dresing je vhodný nejen do salátů.Složenísójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), sůl, destilovaný ocet, pražené sezamové semínka 7%, sójový prášek ( sojové boby, maltóza), zvýrazňovač chuti E621 E635, regulátor kyselosti E330, modifikovaný tapiokový škrob, stabilizátor E415, tekutý extrakt, antioxidant E307Alergiesója, pšenice, sezam