ŽIVINA Kimchi Květák & Mrkev Crafted for Friends 400 g

Kimchi Květák & Mrkev Crafted for Friends
Kimchi Květák & Mrkev je svěží a křupavý fermentovaný salát, který je charakteristický svou komplexní chutí. Ta je pikantní, lehce kyselá a zároveň nasládlá. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny.
Díky tomu je skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a také přátelských bakterií prospěšných pro naši střevní mikroflóru. Proto ho doporučujeme zejména na podzim a v zimě zařadit do jídelníčku.
Za recepturou stojí Marek Fichtner, executive chef vyhlášené restaurace Červený Jelen. Jde tak o další novinku od Živiny ve spolupráci s jejich produktovým portfoliem Crafted for Friends.
Kimchi je výborné jen tak na vidličku, můžete ho ale smíchat s rýží, přidat do salátů, wrapů a neztratí se na žádné grilovačce jako příloha k masům.
Složení
KIMCHI KVĚTÁK & MRKEV. Mléčně kvašená zelenina. Květák 63 %, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), cibule 8,5 %, mrkev 6,2 %, voda, cukr, paprika mletá sladká a pálivá, česnek, chilli vločky Gochugaru. 
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, hořčice a celeru.

Výživové údaje na 100 g

Energie
212 kJ / 50 kcal

Tuky
0,4 g

    z toho nasycené mastné kyseliny
0,03 g

Sacharidy
6,1 g

    z toho cukry
3,7 g

Bílkoviny
3,2 g

Sůl
2,1 g

Skladování
Skladujte při teplotě od 2 do 6 °C.
Země původu
Česká republika