Bioharmonie Bio Krupice pohanková 400g

Zařazení: Mlýnský obilný výrobek - pohanka, krupice

Zemědělská produkce: ČR

Složení : Pohanka*. Může obsahovat stopy sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

 

Využití:

- kaše - z krupice můžete připravit chutnou kaši, v našem časopise Dobroty jaro 2016 najdete tipy, jak kaši sladit, z čeho ji vařit, čím ji ochutit nebo co do ní přidat

- zahušťování - krupice patří mezi skvělé pomocníky při zahušťování, hodí se především do polévek

- knedlíky, halušky, noky - krupici dobře využijete i při přípravě vařených příloh

- nákyp - z krupice uvařte hustou kaši, nechte ji vychladnout a zamíchejte do ní žloutky a ušlehaný sníh z bílků, do zapékací formy vrstvěte tuto směs střídavě s ovocem, poté nechte vše zapéct 15 minut na 200 °C, při podávání můžete dozdobit sirupem

 

Pohanka se k nám dostala v 15. století z Ruska a stala se součástí českých jídel především na Moravě. Oblíbená je zvláště ve Francii, kde se z ní dělají známé tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes.

PRO-BIO, obchodní společnost s r. o. je český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Značka BIOHARMONIE zahrnuje základní suroviny jako luštěniny, mouky, těstoviny nebo olej. Společnost se snaží vrátit do českých kuchyň zapomenuté tradiční plodiny jako je pohanka nebo jáhly a špalda. PRO-BIO provozuje vlastní moderní mlýn s ohledem na ekologické zemědělství.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

 

 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  
  hodnota:
 1456kj   /343kcal    

  tuky:
 2,4g

  z toho nasycené   mastné kyseliny:
 0,5g

  sacharidy:
 69,0g

  z toho cukry:
 0,5g

  bílkoviny:
 12,0g

  sůl:
 0,01g