BioNebio Bio quinoa barevná 250 g

Tříbarevná quinoa je velmi dekorativní jak v salátech, tak jako příloha. Inkové nazývají quinou matkou obilí (i když se ve skutečnosti nejedná o obilninu, ale o semena druhu merlíku). Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin se vzácně vyváženým podílem aminokyselin.

HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Bolívie/Peru
PŘÍPRAVA: Quinou propláchneme studenou vodou a vaříme podobně jako rýži. Necelé 2 hrnky vody a 1 hrnek quinoi přivedeme k varu a vaříme 15 – 20 min „na skus“ podobně jako těstoviny al dente.
POUŽITÍ: Quinou používáme jako přílohu místo rýže či brambor, jako základ sytých salátů a zavářku do polévek, a k přípravě sladkých kaší a nákypů. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
1543 kJ/366 kcal
Tuky
5,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Sacharidy
62,4 g
z toho cukry
1,6 g
Vláknina
6,9 g
Bílkoviny
12,2 g
Sůl
0,01 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bio quinoa barevná (semena merlíku). Skladujte v chladu a suchu.