Losos prémiové kvality. Skvěle se hodí i k přípravě za syrova, nemusíte se bát domácího sushi či sashimi a výborně chutná i tataráček.
Základem kvality je ekologický a udržitelný farmový chov s využitím oceánu kolem Norska. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv. Filety jsou zpracovány ručně.
Při dodržení správného technologického postupu je mražení zcela šetrný a bezpečný způsob konzervace potravin.
Během procesu zpracování nepřidáváme do ryb nic navíc, žádnou vodu ani aditiva. Gramáž uvedená u jednotlivých porcí je tedy skutečná váha masa. Pokud se rybí filety rozmrazí správně, chuť a obsah živin jsou srovnatelné s čerstvě ulovenou rybou.

=NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100g VÝROBKU

Energetická hodnota: 779 kj / 187 kcal Bílkoviny: 20 g Tuky: 14 g - z toho nasycené mastné kyseliny 2,7 g Sůl: 0,1 g Sacharidy: 2,3 g Z toho cukry: 0 g

=O PRODUKTU

Latinský název ryby: Salmo salar Obchodní označení: Losos arktický, filet s kůží - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno Hmotnost Celková: 300 g Bez glazury: 300 g Návod na přípravu: výrobek je určen k tepelné úpravě Upozornění: výrobek může obsahovat kosti

=O VÝROBĚ

Způsob produkce: Chov Země odlovu/odchovu: Norsko Země původu: Holandsko Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku Zmrazeno dne: uvedeno na obalu výrobku

=ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ

Teplota skladování: Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Uchování u spotřebitele Chladnička 0 až 2 °C: 1 den Mraznička -6 °C: 1 týden Mraznička -12 °C: 1 měsíc Mraznička -18 °C a nižší: Viz datum minimální trvanlivosti Minimální trvanlivost do: uvedeno na obalu výrobku

Zobrazit více