Maso, drůbež, ryby
Vhodné do salátů, sendvičů a nebo jen tak na obložený talíř. - Tradiční skandinávská technika uzení. 100 g produktu bylo vyrobeno ze 130 g tuňáka. - Uzeno na směsi bukového a...
Treska obecná je jednou z nejznámějších a nejčastěji konzumovaných ryb, kterou nabízíme v prvotřídní kvalitě. Naše treska je lovena na dlouhý vlasec v čistém arktickém moři, což...
Losos obecný prémiové kvality je ideální volbou pro milovníky rybích specialit. Tento losos se skvěle hodí k přípravě za syrova, takže si můžete bez obav vychutnat domácí sushi...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Kachní stehna chlazenáVařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek...
Losos prémiové kvality. Skvěle se hodí i k přípravě za syrova, nemusíte se bát domácího sushi či sashimi, luxusní je i tataráček. Základem kvality je ekologický a...
Vánoční předprodej čerstvých filetů ryb od Trnečka Smoked Fish. Čerstvé ryby, které využíváme na uzení můžete zakoupit s předstihem a zajistit si tak nejvyšší možnou kvalitu a...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Kachní játra patří mezi gastronomickou pochutinu. Většinou se připravují podle francouzských receptů jako například paštiky,...
Treska tmavá je oblíbenou volbou pro milovníky ryb díky své pevné konzistenci masa a výrazné chuti. Díky příznivému poměru ceny a kvality patří k našim nejoblíbenějším rybám....
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Vepřová žebraVařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Kuřecí prsa se těší velké oblibě u strávníků a to zejména kvůli jemné chuti a rychlé přípravě. Výborně se hodí na minutkovou...
Vánoční předprodej čerstvých filetů ryb od Trnečka Smoked Fish. Čerstvé ryby, které využíváme na uzení můžete zakoupit s předstihem a zajistit si tak nejvyšší možnou kvalitu a...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Kuřecí játra mají jemnou a nejméně agresivní chuť. Jejich úprava by měla být krátká a rychlá, na pánvičce jsou hotová přibližně...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Uzený losos má jemnou chuť a jeho maso se rozpouští v ústech. Losos je dravá tažná ryba z čeledi lososovitých. Uzený losos je...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Uzený losos má jemnou chuť a jeho maso se rozpouští v ústech. Losos je dravá tažná ryba z čeledi lososovitých. Uzený losos je...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Vepřová žebra Premium.Návod na přípravuŽebra vyndejte z obalu a vložte je do pekáče. Pečte v troubě předehřáté na 220°C podle...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Má jemné libové maso, které uzením získá kouřovou chuť a dlouhým vařením změkne. Skvěle se k němu hodí křenová bramborová kaše,...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Steak nejčastěji využívaný k letnímu grilování. Charakterizuje jej typycká kost (bederní obratel) ve tvaru T - odtud získal i...
Mořský ďas, známý také jako Lophius piscatorius, je ryba, která na první pohled může působit děsivě, ale její maso je naopak jemné a chutné. Tato delikatesa je mezi gurmány...
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Dva kusy kachních čtvrtek tepelně opracované moderní metodou sous vide, zabalené ve vakuu spolu s výpekem, který obsahuje šťávu a...
Losos atlantický (Salmo salar) - plátky, jedlá sůl (max. 5%), kouř. Na 100g Energetická hodnota 739 kJ / 182 kcal Tuky 12,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,7...