BioNebio Quinoa 250g

Quinoa bílá 250 g BIO Bio nebio

přirozeně bezlepková

Ekologické zemědělství

 

Inkové nazývají quinou matkou obilí (i když se ve skutečnosti nejedná o obilninu, ale o semena druhu merlíku). Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin se vzácně vyváženým podílem aminokyselin a je přirozeně bezlepková.

HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Bolívie
PŘÍPRAVA: Quinou propláchneme studenou vodou a vaříme podobně jako rýži. Necelé 2 hrnky vody a 1 hrnek quinoi přivedeme k varu a vaříme 15 – 20 min „na skus“ podobně jako těstoviny al dente.
POUŽITÍ: Quinou používáme jako přílohu místo rýže či brambor, jako základ sytých salátů a zavářku do polévek, a k přípravě sladkých kaší a nákypů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 1484 kJ/351 kcal
Tuky 5,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 58,5 g
z toho cukry 2,0 g
Vláknina 6,6 g
Bílkoviny 14,8 g
Sůl 0,02 g

Skladujte v chladu a suchu.