Natural Mouka sojová hladká 300 g

Sójová mouka se vyrábí ze sójových bobů, které jsou ceněny zejména pro vysoký podíl bílkovin. Kromě toho nám sójové boby dodají fosfor, vápník, hořčík,...
Použití: Používá se zejména jako přídavek k jiné mouce, kdy dodá těstu jemnou oříškovou chuť. V kombinaci s jinou moukou připravíte lívance, knedlíky, těstoviny.
Složení: sójové boby loupané

Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 449 kJ / 347 kcal Tuky: 20,6 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g Sacharidy: 10,1 g z toho cukry: 3,1 g Bílkoviny: 37,3 g Sůl: 0,01 g