Popis
Retigo B 611i
Tato inovovaná řada konvektomatů uspokojí i velmi náročné zákazníky. Funkcionalistický design, ovládání a kvalita vybavení tohoto stroje předčí všechny dosavadní představy o pohodové přípravě těch nejúžasnějších pokrmů. Jedná se o revoluční spojení elegance, funkčnosti a komfortu. Veškeré činnosti spojené s ovládáním, programováním a řízením stroje jsou zprostředkovány pomocí barevného dotykového displeje. Mimo touch screen zůstávají pouze rychlá tlačítka Start/Stop, volba režimu vaření (pára, kombi, horký vzduch) a VISION AGENT.Základní výbava
-EASY COOKING
-VISION AGENT – virtuální pomocník
- ACTIVE CLEANING – automatické mytí displej až 1000 programů s 20 kroky,
- 4 bodová teplotní vpichová sonda
- 5 rychlostí ventilátoru
- klapka pro odtah přebytečné páry
- ACM (automatické řízení kapacity)
- USB rozhraní + LAN připojení do sítě
Přípojka vody G 3/4´´, odpad – 40 mm
Parametry
Výrobce | Retigo |
Systém vytváření páry | boilerový |
Kapacita | 51 - 150 |
Sous-vide | ano |
Dotykový displej | ano |