Bartscher 700 B800

Volně stojící plynová fritéza s výpustným ventilem. Fritéza plynová s objemem 30 litrů s velkou studenou zónou. Rychlá příprava velkého množství smažených pokrmů. Materiál: nerezová ocel, CNS 18/10. Robustní konstrukce, jednoduchá údržba. Profesionální plynová fritéza pro velkokapacitní kuchyně, stravovací provozy. Jednoduché ovládání a snadné čištění.
INSTALACE POUZE S VÝFUKOVÝM KOMÍNEM!

Provozní režim: plyn
2 vany s velkou studenou zónou, objem 2 x 15 litrů
3 fritovací koše (1 velký a 2 malé)
Fritovací koš velký: rozměr: Š 270 x H 525 x V 250 mm / objem 13,5 litrů
Fritovací koš malý: rozměr: Š 130 x H 525x V 250 mm / objem 3,5 litrů
Křídlové dveře. Piezo zapalování. Nádoba na zachycení mastnoty.
Studená zóna, bezpečnostní termostat, výpustný ventil, kontrolka zahřátí.
Teplotní rozmezí: od 100 do 190 °C.

Nastavitelné nohy od 850 do 900 mm.
Příkon: 30 kW / 400 V / 50 Hz / připojení 3 NAC.
Rozměr: Š 800 x H 700 x V 850 mm.
Hmotnost: 92 kg

Zemní plyn H, trysky na kapalný plyn a trysky na zemní plyn L součástí dodávky.