Magic Vac Futura

Vakuová balička Futura - Magic Vac



Možnost použití:

- větší domácnosti

možnost i občasného použití:

- menší obchody

- řeznictví a uzenářství

- restaurace



Technické údaje:

- Barevné provedení: stříbrná

- Funkce:

a) odsávání vzduchu ze sáčků a zatavení kvalitním pevným svárem

b) odsávání vzduchu z externích nádob pomocí hadičky

- 1 pumpa o výkonu 10 l/min

- vakuování: 0,8 bar

- Světelná signalizace doby svařování (automatické/manuální svařování)

- Vzduchový filtr

- El. napětí: 230V, 50Hz, 170W

- Rozměry v cm (délka, šířka, výška): 39x15x8

- Váha: 2,3 kg



Balení obsahuje:

- vakuovou baličku

- odsávací hadičku

- nůž na uřezání vakuovací rolky

- 10 ks vakuovacích sáčků o rozměru 20x30cm



Certifikáty a povolení:

Označení: - evropská známka kvality

Homologační známky

Výrobek schválen F.I.C., testován Asociací AITA





Máte chuť na zdravé potraviny?



Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé.

Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin.

U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.



Co je to vakuování?



Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.



Proč potraviny vakuovat?



Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti.

Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti.

Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.

Rychle a pohodlně zabalíte nejen potraviny, ale i oblečení, obuv a vše, co potřebujete ochránit a uložit.



Uchování vakuovaných potravin:



V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.



V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.



Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.



Doba uchování potravin vakuováním s Magic Vac:





 



 










 

doba uchování

doba uchování



 

bez vakuování

v Magic Vac



Potraviny chlazené 5-2 °C

 

 



Červené maso

3-4 dny

8-9 dnů



Bílé maso

2-3 dny

6-9 dnů



Ryby celé

1-3 dny

4-5 dnů



Zvěřina

1-3 dny

5-7 dnů



Uzeniny

7-15 dnů

25-40 dnů



Krájené uzeniny

4-6 dnů

20-25 dnů



Měkké sýry

5-7 dnů

14-20 dnů



Tvrdé sýry

15-20 dnů

25-60 dnů



Zelinářské produkty

1-3 dny

7-10 dnů



Ovoce

5-7 dnů

14-20 dnů



 

 

 



Potraviny vařené, upravované

 

 



Kaše, polévky zeleninové

2-3 dny

6-10 dnů



Těstoviny, rýže

2-3 dny

6-8 dnů



Maso vařené, pečené

3-5 dnů

10-15 dnů



Měkké pečivo

2-3 dny

6-8 dnů



Olej na fritování

10-15 dnů

25-40 dnů



 

 

 



Potraviny zmražené 18-2°C

 

 



Maso

4-6 měsíců

15-20 měsíců



Ryby

3-4 měsíce

10-12 měsíců



Zelenina

8-10 měsíců

18-24 měsíců



 

 

 



Potraviny s pokojovou

 

 



teplotou 25-2 °C

 

 



Chléb

1-2 dny

6-8 dnů



Balené sušenky

4-6 měsíců

12 měsíců



Těstoviny

5-6 měsíců

12 měsíců



Rýže

5-6 měsíců

12 měsíců



Mouka

4-5 měsíců

12 měsíců



Suché ovoce

3-4 měsíce

12 měsíců



Mletá káva

2-3 měsíce

12 měsíců



Čaj sypaný

5-6 měsíců

12 měsíců



Práškové mléko

1-2 měsíce

12 měsíců



Potraviny v prášku

1-2 měsíce

12 měsíců





 



Pozn. Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití Magic Vac.





NÁŠ TIP:



Chcete zabalit dětem zdravě a bezpečně svačinu do školy?

Takovéto balení Vám zajistí čerstvost svačiny a zároveň ochrání obsah školní tašky Vašeho potomka před ušpiněním.



Máte v lednici rozbalené aromatické potraviny?

Po zabalení takovýchto potravin vakuovou baličkou zabráníte nepříjemnému zápachu v lednici a ostatní potraviny ochráníte před načichnutím.



Hodně cestujete?

Pokud se chystáte na dovolenou nebo na delší cestu, můžete si zavakuovat balíčky potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. Větší množství malých balíčků Vám zajistí čerstvost Vašich potravin. Výhodou je, že vždy otevřete jen tolik balíčků, kolik sníte a zbytek zůstane pro pozdější použití.



Potřebujete uložit sezónní oblečení?

Vakuově zabalené oblečení a jiné potřeby budou chráněny před vlhkem a moli. Jistě oceníte i úsporu místa při ukládání oblečení, protože vysátím vzduchu se objem uloženého oblečení zmenší.