Tvaroh ze Stráže vysokotučný 250 g

**Náš tvaroh je lahodný vysokotučný**, přírodně odkapaný a nešlehaný.
**Je vhodný do studené kuchyně na pomazánky, dipy, sladké pěny, krémy, ale také na pečení.**

**Zraji déle než většina ostatních** díky dlouhé době odkapávání.
Nikdo na mě nespěchá.
Svůj název nesu po kotaru, kopci na kterém se pasou naše kravky.

Chováme 2 původní česká plemena - Česká straka, Česká červinka, a plemeno Jersey.
U českých plemen hlídáme křížení a šlechtění tak, aby se zachovali hodnoty A2 mléka, tuto hodnotu držíme i u mléka vykupovaného z blízké farmy. Z důvodu složitosti a nákladnosti na certifikaci však mléko jako A2 certifikované nemáme.

Nese značku Moravská brána regionální produkt.