Afgánský tlakový hrnec 15 l, Rashko Baba, kazan, kotlík černý IE15

Rashko Baba - Afghánský tlakový hrnec 15 l, kotlík-kazan, černý / IE15

 
Rashko Baba je hliníkový tlakový hrnec-kotlík, který díky silným stěnám a zaoblenému tvaru může udržovat vysoký tlak. Umožňuje vařit chutné a zdravé jídlo. Díky výraznému urychlení vaření si potraviny zachovávají více své přirozené chuti a vůně.
Pozoruhodný univerzální kotlík pro vaření v přírodě nebo také v kuchyni, který oslovuje stále více příznivců
ORIGINÁL Afghánského kazanu od výrobce Rashko Baba (Afghánistán) se staletou tradicí výroby.
Výhody hliníkového tlakového hrnce Rashko Baba:

Tvar:
Je to hrnec se zúženým dnem a hrdlem, se širokým středem. Pokrmy se nepřipalují a dusí se ve vlastní omáčce, čímž se zachovává jejich chuť.

Kapacita:
mohou mít různou kapacitu - od 5 do 30 litrů. Vše závisí na našich potřebách! Tento zvolený hrnec má celkovou kapacitu 15 litrů.

Cena:
Velmi dobrá volba z hlediska poměru ceny a velikosti tlakového hrnce, možnosti použití. Za tu cenu solidní zpracování.

Použití:
Afghánský tlakový kazan je vhodný na všechny druhy varných desek a zdrojů tepla. Chcete-li použít hrnec / kazan na indukční varné desce, budete potřebovat indukční adaptér. Tlakový kazan lze jej použít také na otevřeném ohni i nad uhlím.

Co všechno v něm uvaříte? 
Voňavý kuřecí vývar z tlakového hrnce, slavný pilaf a jiné pokrmy z východu, hovězí guláš se zeleninou, hovězí jazyk, tradiční zelné závitky s mletým masem a rýží, syté husté polévky. Tlakový hrnec se také používá k vaření tvrdé zeleniny, jako je červená řepa, brambory a fazole. Všechny recepty z tlakového hrnce připravíte za mnohem kratší dobu a s lepší chutí, protože ta se nestačí za kratší dobu přípravy z masa či zeleniny vyvařit.
Afghánský tlakový kazan je velmi praktické zařízení, může být použit třemi způsoby: tlakový hrnec, obyčejný hrnec i kombinace - ingredience můžete připravovat jen tak s otevřenou poklicí, můžete přidat koření, přidat vodu a pak pod pokličkou pod tlakem uvést do připravenosti na mírném ohni, případně vařit pod tlakem po celu dobu vaření.
Objem: Kapacita 15 l verze, námi naměřená celková kapacita 11,8l, pracovní kapacita 8-9l !!!

Důležité !
Při výběru afghánského hrnce je třeba opravdu věnovat zvláštní pozornost jeho kapacitě. Kapacita uváděná výrobcem na obalu je takzvaná jmenovitá kapacita, zatímco celková kapacita (tolik vody se vejde do tlakového hrnce plného až po okraj) se nakonec ukáže být vždy menší. Kromě toho je třeba připomenout, že užitečná kapacita tlakového hrnce je ještě zase i něco menší - asi 2/3 a někdy i 1/2 kapacity.Samozřejmě nikdy nesmíte vařit pod tlakem  s přeplněným hrncem, dále pak před otevřením se nepokoušejte se otevřít hrnec, dokud je natlakovaný.

Hrnec nelze mýt v myčce a nelze jej použít přímo na indukční vařiče, potřebujete indukční redukci.
Ke každému afghánskému tlakovému hrnci je přiložen návod na přípravu pro první vaření, obsluhu a údržbu po každém použití.
Technické parametry:

Výška s rukojetí: 440 mm.
Výška bez pokličky: 257 mm.
Vnitřní průměr hrdla: 167 mm.
Vnější průměr: 300 mm.
Vnější průměr dna: 205 mm.
Hloubka: 250 mm.
Tloušťka: 3-8 mm.
Váha: 5 kg.
Objem: 15 l.
Užitkový objem: cca max 8 l
Materiál: hliník
Výrobce: Rashko Baba

Typickým znakem středoasijských výrobců je také poměrně hrubé opracování a toto platí také pro kotlíky Rashko Baba.
Videa s afgánským tlakovým kazanem sesbíraná z Youtube. Koukněte, jak se vaří za hranicemi:

Fotogalerie RASHKO BABA kotlík: