100 %
(2 hodnocení)
pšeničné
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
Zobrazit další nabídky
100 %
(2 hodnocení)
pšeničné
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
Zobrazit další nabídky

Popis

Le 5 Stagioni mouka 00 na neapolskou pizzu Napolitana 1000 g

Mouka typu „00“ s vysokým obsahem bílkovin, která je schopna dlouhodobě udržet strukturu lepku.

Strukturované a odolné těsto neapolského typu s dlouhým zráním je vyvážená tak, aby upřednostňovala roztažitelnost těsta před houževnatostí.
Zobrazit více

Parametry

Druh pšeničné
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
Zobrazit další nabídky