Allnature Yuzu 1 kg

Yuzu Tea je tradiční korejský nápoj, vyrobený z citrusů Yuzu a medu s vysokým obsahem vitaminu C a antioxidantů. Citron Yuzu je malý kulatý citrus se silnou nerovnou kůrou a velkým obsahem pecek. Jeho chuť je pikantní, kyselá a hořkosladká – jako citron, grapefruit a mandarinka v jednom. Podle tradiční asijské receptury, staré více než tisíc let, se zpracovává konzervací v medu a cukru. Takto zpracovaný citrus si zachovává vysoký obsah přírodního vitaminu C a antioxidantů. Obsah vitaminu C v citrusech Yuzu je 3× vyšší než v běžných citronech.

Produkt se 70 % podílem konzervovaného citrusu yuzu v každé skleničce - nejvyšší obsah na trhu. Je charakteristický jedinečnou chutí, neodolatelným aroma, vysokým obsahem vitamínu C a antioxidantů.

Jak si vychutnat Yuzu Tea?

Yuzu Tea si můžete vychutnat jako horký nápoj, jako osvěžující limonádu, dát si ho s oblíbenými tousty či lívanci, a nebo si z něj připravit skvělou zdravou marinádu na grilování. Stejně tak ho můžete použít při přípravě míchaných alkoholických či nealkoholických nápojů, a nebo z něj upéct moučník. Podmanivá exotická chuť i vůně Yuzu Tea Vám jednoduše dodá šťávu a vykouzlí úsměv na rtech. Okouzlí vás exotická vůně citrusů, skvěle si pochutnáte a ještě uděláte něco pro své zdraví.

Co jsou Yuzu citrusy?

Yuzu (Citrus junos) je druh citrusového ovoce známého také jako Yuja, Yuza či Yóuzi. První zmínky o blahodárných účincích na lidské zdraví pochází z Číny a jsou staré více než 1000 let. Citrusy Yuzu najdeme, kvůli speciálním nárokům pro pěstování, pouze Číně, v Japonsku a v Jižní Koreji, odkud pochází i Zdravý Yuzu Tea. Yuzu vypadá jako malý žlutý grapefruit, ale s hrubší a nerovnou slupkou.

Složení:

70 % koncetrované citrusy Yuzu (50 % citrus Yuzu, cukr), cukr, med (5 %)

Výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota 1125 kJ/268 kcal, Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 67 g - z toho cukry 57 g, Bílkoviny 0,4 g, Sůl 0,2 g

Přídatné látky:

pitná voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, kyselina askorbová, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza.

Jak používat:

Pro přípravu horkého nápoje použijte 1 lžíci (cca 35 g) Yuzu Tea na 250 ml šálek, stačí jen zalít horkou vodou. Pro přípravu limonády rozmíchejte 1 lžíci v menším množství vody, přidejte led a dolijte studenou vodou do 250–300 ml. Jeden šálek či sklenice Yuzu Tea dodá tělu 173 % doporučené denní dávky vitaminu C a velkou porci antioxidantů.

Náš tip:

Při využití yuzu ve vaší kuchyni se fantazii meze nekladou. Vyzkoušejte ho třeba s toustem a máslem, přidejte do perníku, nebo udělejte marinádu na kuřecí křidýlka.

Balení:

550 g

1000 g

Upozornění:

Uchovávejte v suchu při teplotách do 30°C.Chraňte před slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte ideálně do 14 dní.

Naše tipy:

Více informací o yuzu se dočtete na blogu v článku Yuzu: Super Citrus plný vitamínů a chutí, který oživí vaši kuchyni

Vyzkoušejte recept na výborný Nepečený YUZU cheesecake. 

Přečtěte si článek Letní osvěžení s YUZU: Nápady na skvělé drinky.