Předměřická mouka žitná tmavá chlebová 1kg
Je vyrobena tradičním mlecím procesem a určena výhradně pro pečení domácího chleba, tmavého pečiva chlebového charakteru a na výrobu chlebového kvásku. Jedná se o tmavou tradiční mouku s vysokým obsahem minerálních látek. Různorodost chuťových vlastností a kvalitu chlebového pečiva docílíte její kombinací s pšeničnou chlebovou moukou v poměrech, které si sami určíte. Vhodná je i kombinace s podílem celozrnných mouk. Vlastnosti Za kvalitu mouky ručí stárek mlýna.
