Sigma Tauro 12 400V jednorychlostní

Spirálové hnětače na pizzu TAURO 12 od italského
výrobce SIGMA.

- Určeny pro hnětení tužších těst především na pizzu se speciálním
spirálovým nástavcem, který těsto důkladně prohněte
v krátkém čase.

- Jednorychlostní model v jednofázovém nebo
třífázovém provedení.

- Nerezové provedení nádoby, spirálového
nástavce a hřídele.

- Převodovka s pevnými ozubenými řemeny, které se neprodlužují.

- Perfektně zaoblené dno nádoby umožňuje zpracovat těsto, tak, aby na
dně nezůstávaly žádné zbytky mouky.

Standardní vybavení:

- nádoba,

- spirálový nástavec,

- ochranná mříž.

Maximální množství mouky

Minimální množství vody

7,5 kg

4,1 l