Heera Cizrna loupaná půlená 0,5 kg

Cizrna loupaná půlená, jinak také chana dal neboli hrách římský, je extrémně bohatá na obsah bílkovin a minerálů, jako jsou železo, draslík, hořčík, vápník, zinek.Je to luštěnina jemně oříškové chuti. Má velmi nízký glykemický index a nemá téměř žádný vliv na hladinu cukru v krvi, proto je vhodný pro lidi s diabetem. Navíc je to potravina s nízkou hladinou nasycených tuků. Získavá se tak, že hnědá cizrna je zbavena slupek a následně půlena.

Doporučený způsob přípravy: 

Bez namáčení předem, doba vaření přibližně 20-25 minut nebo zhruba 3-5 minut v tlakovém hrnci.

Výhody:

Je vhodná k okamžité přípravě. Nemusíte jí namáčet několik hodin a myslet tak již den dopředu na to, co budete vařit. 

INFORMACE PRO VELKOOBCHODNÍ ZÁKAZNÍKY: počet kusů v kartonu - 20 ks

Složení: Cizrna loupaná půlená

- Objem: 500 g

- Země původu: Indie

- NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

- Výživové údaje na 100 g:

- Energetická hodnota: 1465 kJ / 347 kcal

- Tuky: 2,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g

- Sacharidy: 52,6 g, z toho cukry: 3,5 g

- Bílkoviny: 22,8 g

- Soli: 0,08 g

 Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:

Výběrové rýže
Originální koření
Dochucovací pasty

Mohlo by se hodit:

7 důvodů, proč jsou luštěniny přesně to, co váš jídelníček potřebuje
Pravidla vaření indické kuchyně, které možná neznáte
Jak připravit jídlo, které vám ušetří hodiny práce