vasegastro 1285

Výkonná plynová fritéza určená pro náročné kuchyňské provozy, jako jsou restaurace, fast foody, bistra a hotelové kuchyně. Nabízí efektivní smažení s vysokou kapacitou a snadnou údržbou.
 
Hlavní vlastnosti:

Tři hořáky z oxidované litiny pro rovnoměrný ohřev

Odolná nerezová konstrukce vhodná pro intenzivní provoz

Ochrana proti přehřátí pro bezpečný provoz

Možnost výměny trysek dle typu plynu

Nastavitelné nožky pro stabilní umístění

Snadná obsluha a údržba

 
Technické specifikace:

Typ ohřevu: Plyn (LPG nebo zemní plyn)

Výkon: 26,4 kW / 90 000 BTU

Spotřeba LPG: 1,4 kg/h

Spotřeba NG: 1,8 m³/h

Rozměry (Š×H×V): 394 × 765 × 1350 mm

Dva koše do smažení s rozměry: 165 × 335 × 150 cm

Materiál: Nerezová ocel

 
Využití:
Ideální volba pro profesionální kuchyně s požadavkem na výkon, spolehlivost a dlouhou životnost. Doporučeno pro smažení hranolků, řízků, kroket, ryb i jiných smažených pokrmů.
Rozměry balení

Šířka balení: 50 cm
Výška balení: 118 cm
Hloubka balení: 85 cm