Popis
Mengazzoli Balzamikový ocet Aceto Balsamico di Modena IGP Calamaio Senso Rosa 250ml
AcetoBalsamico di Modena IGP Calamaio Senso Egocalo V RosaAceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso rosa je ocet s jednoduchou
cukernatostí, který přináší zvláštní hustotu pro kulatost hodnot a
jedinečné chutě.
Je vhodný pro vyvážení kombinací s chutí oleje a je ideální pro
saláty a sofistikované a intenzivní vinaigrety.
Balzamikový ocet Modena I.G.P. Mengazzoli je výrazem velké hodnoty,
výsledkem práce, výběru surovin, jejich zpracování a
zušlechťování.
Dobře vyvážená rovnováha mezi moštem a vinným octem s ohledem na
esence vůně a chuti určuje produkt skvělé organoleptické kvality,
v němž se sladkost, kyselost a vůně spojují ve vzácné kombinaci, která
je pro něj typická.
Velkou roli, kterou hraje vlastní certifikace Egocalo, kterou zavedla
společnost Mengazzoli, lze jasně vnímat v této řadě balzamikového octa
z Modeny I.G.P., která ve svých klasifikacích nabízí řadu návrhů a
silných deklinací vhodných pro nejjemnější a nejzkušenější
chuťové buňky.
Složení:
vinný ocet*, koncentrovaný hroznový mošt*
* obsahuje siřičitany
Výživové údaje na 100ml:
energetická hodnota 828kJ/195kcal, tuky 0g (z toho nasycené mastné
kyseliny 0g), karbohydráty 44g (z toho cukry 44g), proteiny 0,06g, sůl
0,05g
Země původu:
Itálie
Parametry
Výrobce | Mengazzoli |
Druh octu | Balzamikový ocet |
Bio | ne |