Popis
Steeves Javorový sirup 1000 ml
Jedná se o kanadský sirup z javorové mízy od firmy Panex z odrůd javoru Acer saccharum a Acer nigrum.Během výroby tato míza prochází svařováním a nejsou proto nutné konzervační látky.
Sirup Steeves svou chutí odpovídá kategorii sirupů č.1 - typ tmavosti střední. Což má obdobu v americké klasifikaci Grade A Dark Amber.
více o klasifikaci javorových sirupů zde
http://www.maplesyrupworld.com/pages/Maple-Syrup-Grading.html
V Kanadě získal Potravinářskou cenu pro nový výrobek, byl oceněn Kanadskou asociací pekařů a zvítězil v mnoha kanadských i mezinárodních degustačních testech.
Typická javorová chuť je nezbytnou součástí mnoha tradičních kanadských a i amerických receptů.
Víco o javorovém sirupu na wikipedii.
Parametry
Výrobce | Panex |
Druh sladidla | javorová |