Don Papa 10y 40% 0,7 l (holá láhev)
Filipínský rum Don Papa si v sudech poležel poctivých 7 let a vypůjčil si tam zlatavě jantarovou barvu, jemnou, ovocnou vůni a hebkou chuť s příjemně dlouhým závěrem. Na patře potěší výraznými tóny vanilky, kandovaného ovoce a medu. Nejvíce si tuto dobrotu vychutnáte při pokojové teplotě, nebo s velkou kostkou ledu, která se bude pomalu rozpouštět a odhalovat další tváře téhle dobroty. Filipíny. Ostrovy, které prosluly famózní cukrovou třtinou. Tropické klima ostrova Negros, spolu s úrodnou vulkanickou půdou na úpatí hory Mt. Kanlaon se postaraly o skvělé podmínky pro růst cukrové třtiny. A ta dala vzniknout jednomu z nejoblíbenějších rumů, který vzdává hold filipínskému bojovníku za nezávislost, Papa Isiovi. Třtina, která se používá pro výrobu Don Papa rumu, má výjimečně vysoký obsah cukru a výsledkem jejího zpracování je tekuté černé zlato. Melasa. Po fermentaci a destilaci přichází na řadu důkladný odpočinek v pečlivě vybrané kombinaci prvně plněných sudů po bourbonu a opálených sudech z amerického dubu. Vyšší teploty při zrání zařídí intenzivnější kontakt dřeva s rumem a výsledkem je intenzivní, bohatá chuť a temná barva. V poslední fázi se pak rum filtruje přes uhlí.
