Don Papa Sherry Cask 45% 0,7 l (tuba)

Negros Occidental je a vždy byl třtinovým králem Filipín. Díky perfektní kombinaci klimatu, polohy a bohaté vulkanické půdy na ostrově, je Negros ideálně vhodný pro produkci cukrové třtiny.
Kde je cukrová třtina, tam najdete i rum. A kde je rum, tam najdete i Don Papa.
Don Papa Rum nebo jen Don byl inspirován příběhem jednoho neznámého hrdiny Filipínské revoluce: Dionsio Magbuleas, lépe známý místními jako "Papa" Isio, který byl původně předákem na cukrové plantáži. Papa Isio - léčitel, šaman, jasnovidec, rebel a vůdce hnutí Babaylanes - hrál klíčovou roli během Filipínské revoluce na konci 19. století. Jeho odvaha a vedení byla obdivována při osvobozování Negros ze španělské nadvlády. Tento čin nakonec vedl k získání nezávislosti jeho milované země.