G&G Ocet vinný bílý 1l

Dodejte zálivkám a pokrmům kulinářskou jiskru s kvalitním bílým vinným octem!

Tipy pro použití

Bílý vinný ocet je král zálivek do salátů a marinád na maso. Skvěle dochutí zejména drůbež a ryby. Zkuste třeba přidat kapku bílého octa do pánve, na které jste předtím orestovali maso či filetky a smíchejte ji se zbylou šťávou – získáte delikatesní sos, který dodám pokrmu nový rozměr.

Recept na tradiční zálivku

Smíchejte 1 díl bílého octa na 3 díly olivového oleje. Olej dodá zálivce chuť, proto je hlavní, aby vám chutnal. Přidejte špetku soli a pepře, nasekané bylinky a vymačkaný stroužek česneku. Olej a ocet se navzájem odpuzují, proto je těstě před jídlem musíte rychle vyšlehat, abyste je dočasně spojili. Ihned servirujte se salátem.

Zároveň se bílý vinný ocet hodí i pro nakládání zeleniny, ovoce nebo třeba vajec.